Da die Leberfunktionsstörung in den meisten Fällen auf Stoffwechselprobleme zurückzuführen ist, kann  sie durch eine intensive Regulierung des Stoffwechsels revitalisiert werden. Dazu wäre es zuerst wichtig, die vorhandenen Säureüberschüsse zu lösen, zu binden und  auszuleiten, um die Säuredepots aufzulösen.

Die aus dem Eiweißstoffwechsel hervorgehenden Abfallprodukte, nämlich Harnstoff und Harnsäure sowie diverse Giftstoffe (Blei, Cadmium, Quecksilber usw.) werden normaler­weise über die Nieren ausgeschieden. Die Ausleitungskapazität der Nieren umfasst täglich höchstens 40 Gramm Harnstoff. Liegt der Eiweiß-Konsum bzw. die Giftbelastung sehr hoch, ist die Leber nicht mehr in der Lage, diese abzubauen und über die Nieren auszuleiten. Schwerlösliche Harnsäure und Giftstoffe, die von den überforderten Nieren nicht ausge­schieden werden können, lagern sich im Gewebe und in den Gelenken ab. Die Folge: das gesunde Gewebe wird übersäuert. Zu viel Eiweiß und Giftstoffe können zum Risikofaktor für Gefäße. Organe, Gewebe und Nieren werden.

Wie bereits erwähnt, leistet die Übersäuerung auch Vorschub für eine Vergiftung durch Schwermetalle, da die Säure giftige Metalle auflösen und deren Aufnahme in den Körper erleichtern kann. Deshalb sollte die Entgiftungsarbeit der Leber unbedingt unterstützt werden, denn ohne die Entgiftungsfunktion der Leber könnten wir nicht überleben. Auch die vielen Umweltgifte, die wir heute aufnehmen (müssen), könnten wir ohne die Arbeit der Leber nicht abbauen. Die Entgiftungsarbeit der Leber hat sich in den letzten Jahrzehnten deutlich erhöhen müssen.

Urinuntersuchungen haben ergeben, dass durch Wassertrinken nicht nur die Urinmenge vergrößert wird. Damit steigt einerseits nicht nur die Menge der ausgeschiedenen Giftstoffe, sondern auch der Verlust an Mineralstoffen, die daher verstärkt nachgereicht werden sollten.