"Eure Lebensmittel sollen eure Heilmittel sein!" Hippokrates
SOJALL-FIGURAL
NAHRUNGSAUFWERTUNG
INFO GETREIDE
Unterschied Fermenta Food - Keimo Food
ZERTIFIKATE
Wissenswertes für Ärzte u. Therapeuten
"Eure Lebensmittel sollen eure Heilmittel sein!" Hippokrates
SOJALL-FIGURAL
ist ein Bio-Lebensmittel für eine ausgewogene und gewichtsbewusste Ernährung. Es enthält u.a. Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Erdmandel und Topinambur und wird nach dem enzymschonenden SOJALL KEIMO FOOD® bzw. SOJALL® FERMENTA FOOD Verfahren (Milchsäure-Fermentation) gekeimt und fermentiert. Dadurch kann u. a. der glykämische Index (GI) des Getreides stark reduziert (GI 1 - 2) und die Aufbau-Kleber-Eiweiße enzymatisch aufgeschlossen werden. Weißbrot enthält z. Die Verwertung von pflanzlichen Kohlenhydraten, Eiweißen, und Fetten können somit erleichtert und die Verdauungsabschnitte auf natürliche Weise positiv beeinflusst werden. Ungekeimtes und unfermentiertes Getreide hat im Vergleich dazu einen GI von 50 – 70.
Verzehrempfehlung:
2 - 4 EL je Hauptmahlzeit in Magermilchjoghurt oder viel Wasser (mind. ¼ Liter) mit SOJALL-TRINKO einrühren. Zur geschmacklichen Abrundung kann man noch zusätzlich das natürlich süße Topinamburkonzentrat SOJALL-Topil zugeben.
Zutaten: Vollkorngetreide (Dinkel*, Hafer*, Gerste*, Buchweizen*)
gekeimt und fermentiert, Soja* gekeimt und fermentiert, Topinambur* Erdmandel* Mango*.
*aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft AT-BIO-301
Buchtipp: „Vom Übergewicht zum Normalgewicht“ ISBN 932346-53-X
Packungsgröße: 650g
Erhältlich in Apotheken, Reformhäusern und Heilparktikern
Informationen über Zutaten:
Informationen über Soja:
Hierbei handelt es sich um die seit dem ägyptischen Altertum bekannte, medizinisch traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten überzeugende Frucht des Erdmandelgrases (Cyperus esculentes). Interessant sind in diesem Falle die unterirdischen Teile der Pflanze.
Informationen über Dinkel:
Hierbei handelt es sich um die seit dem ägyptischen Altertum bekannte, medizinisch traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten überzeugende Frucht des Erdmandelgrases (Cyperus esculentes). Interessant sind in diesem Falle die unterirdischen Teile der Pflanze.
Informationen über Hafer:
Kein anderes Getreide kommt als Energiespender auch nur annähernd an den Hafer heran: Neben der Stärke, welche zu 65 Prozent enthalten ist, kommen im Korn des Hafers bereits zerlegte, leicht verdauliche Umsetzungsprodukte vor. Denn im Haferkorn entwickelt sich während Reifung, Keimbildung und Lagerung mit Hilfe von Enzyrnen die Spaltung der Stärke. Dies macht Haferkost für Säuglinge und Kleinkinder sowie Kranke besonders geeignet.
Information über Topinambur:
Topinambur ist ein Naturprodukt das insbesondere den in der modernen Gesellschaft vergessenen, ernährungsphysiologisch wichtigen Dickdarm in seiner Funktion unterstützt. Topinambur wirkt über den Darm, der neben Stoffwechselfunktionen, die mit denen der Leber vergleichbar sind, das größte Immunorgan unseres Körpers ist. Menschen in den modernen Gesellschaften nutzen nur zu ca. 25 % den Dickdarm für die Energiegewinnung.
Information über Mango:
Die Mangofrucht übertrifft alle anderen Früchte an Gehalt des Schönheitsvitamins A. Der Verzehr einer Mango deckt den Tagesbedarf an diesem Schönheits- und Augenvitamin und hat eine verdauungsfördernde und leicht abführende Wirkung. Mangos fördern die Hauterneuerung, sie beruhigen den Kreislauf, bringen unsere Nervenbotenstoffe auf Touren und helfen somit Stress abzubauen.
Informationen über Erdmandel:
Hierbei handelt es sich um die seit dem ägyptischen Altertum bekannte, medizinisch traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten überzeugende Frucht des Erdmandelgrases (Cyperus esculentes). Interessant sind in diesem Falle die unterirdischen Teile der Pflanze.
Informationen über Braunhirse:
Um die ernährungsphysiologische Wertigkeit der nach der speziellen FERMENTA-FOOD Milchsäurevergärung hergestellte SOJALL- BioBraunhirse besser beurteilen zu können, sollen hier nur einige Wertstoffe wie Silizium/Kieselsäure, Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett , Fluor, Schwefel, Zink und Eisen (höchster Gehalt aller Getreidesorten) angesprochen werden.
Alle mit *angegebenen Zutaten aus kontrolliertem biologischen Anbau!
Austria Bio Garantie
Kontroll Nr. AT-BIO-301
AT-BIO-301
EU-Landwirtschaft
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